栗きんとんで有名な岐阜県中津川市でこの”はちたか米”作られています。

生産量が少なく市場には流通していない”はちたか米”

4年連続特Aランク認定地区で収穫される”はちたか米”は、厳正な審査を経て岐阜クリーン農業者に登録された生産者が丹精込めて育てました。

減農薬、土造り、気温、保管、精米にこだわり、つくられた1等米コシヒカリ「はちたか米」は、モチモチ・ツヤツヤで甘みがあるのが特徴です。

はちたか米について詳しくはWEBをご覧ください。
https://hachitaka.jp/